Chi Siamo
Via Pisana 9c Borgo San Frediano, Firenze
Riva wine bar bistrot club nasce dall'esigenza di offrire ai nostri clienti un'esperienza diversa, un viaggio verso terreni inesplorati di sapori antichi, che si fondono con
vini selezionati, cocktail e musica.
Dal lunedì alla domenica dalle 18:00
055 7091790
info@rivafirenze.it
Il menù
del Riva Club Firenze
Riva Club è il nuovo ristorante a Firenze che ripropone in chiave moderna i piatti della tradizione culinaria fiorentina
Antipasti
Primi Piatti
Gamberi in pasta kataifi e maionese al ginger
Gran tagliere di salumi e pecorino con mostarda
Burrata, clorofilla di basilico, pomodori secchi e pane carasau
Tartare di manzo alla senape, cipolla di tropea marinata e cialde al rosmarino
Paccheri alla bisque e battita di crostacei
Tagliolino alle vongole e pannocchie di mare
Ravioli Mugellani pesto di pomodoro e riccioli di ricotta salata
Dolci
Secondi Piatti
Cioccolatissimo al cuore morbido
Sorbetti artigianali ( Pesca o Lampone)
Zuccotto toscano colatura al fondente e shot al rum
Tagliata d'ananas
Salmone piastrato su cavolo viola e mandorle tostate
Spiedo di gamberoni con marinatura lime e menta
Costata di manzo delizie dello chef
Tomahawk al carbone
Tagliata al lardo agli aromi